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2015年08月03日

【焼きおにぎり】

先日、余ったとうもろこしご飯で”焼きおにぎり”を作ってみました。

簡単かなと思いきや、注意してても焦がしてしまい、焼き具合が意外と難しいなと思いました。





  


Posted by 奄美2世 at 23:04 │Comments(0) │晩御飯

2015年07月30日

【簡単☆とうもろこしご飯】

昨晩は、旬のとうもろこしを使って作ってみました。

材料
◽︎米2合
◽︎とうもろこし1本
⚫︎水 400ml
⚫︎塩 小さじ1
⚫︎酒 小さじ1

①米を洗って、20分浸水→水を切っておく

②とうもろこしを削ぎ落とす

③鍋に、米、とうもろこし、⚫︎を入れる

④全体を混ぜる→とうもろこしの芯を入れる→蓋をして中火にかける

⑤沸騰→弱火で10分→熱源から離して10分蒸らす

⑥とうもろこしの芯を除く→バターをお好みで入れてかき混ぜる

完成！

参考 http://www.lecreuset.jp/community/recipe/corn-rice/?utm_source=facebook&utm_medium=socialpost&utm_campaign=MRK_all2015



  


Posted by 奄美2世 at 12:40 │Comments(0) │晩御飯

2015年07月22日

【気まぐれカレー】

本日はカレーを作りました。

材料 は玉ねぎとにんじんのみ。

適当です。

にんじんの甘みが感じられる、見た目は雑な、にんじんゴロゴロカレーでした。

自分用のご飯はこんな感じの適当な物が多いです。






  


Posted by 奄美2世 at 22:17 │Comments(0) │晩御飯
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